Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ






Kategória: Süssünk, főzzünk!

Az első főzés emléke megmarad!

Én a paprikás csirkével kezdtem.
Lehet azt elfelejteni?!


Nagy öröm, ha a gyerekeink el kezdenek főzni, de be kell látni, szükséges némi türelem is, hogy ügyesen kezeljük a kezdeti bakikat. Talán mindez könnyebben megy ha visszagondolunk a saját, első főzős próbálkozásunkra...

A bölcs tanácsot egy könyvben olvastam:
A legjobb módja, hogy megértsd a lányod, ha visszaemlékszel a saját kamasz éveidre - csak ne veszítsd el a humorérzéked!
Egyetértek!

Így van ez az első főzős próbálkozásokkal is. Nem szabad kiborulni az összekaristolt teflonsütőn, mert mi is elkezdtük valahol!


Én történetesen: a paprikás csirkénél.

15 körül voltam, anyut korházból vártuk haza. Eszembe sem jutott, hogy valami egyszerűbb ebéddel próbálkozzak, s mi sem természetesebb - vettem egy egész csirkét. Nem gondoltam, hogy bármi nehézség lehet a csirkeboncolással. Mindig az anyu készítette elő a húst, de gondoltam ez nem lehet probléma, valamikor el kell kezdeni – és miért ne, éppen itt. Jól megmostam a csirkét, összedaraboltam, és levágtam róla a lelógó részeket, amiket nem tudtam azonosítani. A pörkölt alap már könnyen ment, a hagymapirítás, paprika...

Mikor elkészült az étel átszedtem egy átlátszó jénaiba – így mégis mutatósabb!

Gyönyörűen tálaltam, s mikor asztalhoz ültünk először azt hittem, ennek köszönhető a nagy csönd és a meglepett tekintetek. De, nem így volt. Az átlátszó tálban, pont a közepén, ott díszlett a csirke lába, és rajta a körmei…

Nem fogom elfelejteni, mennyire szégyelltem magam!

Még jó, hogy élő tyúkot nem árultak a boltban – lehet, hogy onnan indultam volna.

Szerző: Prétor Márti
Megjelent partnerportálunk a CsaládiNet hozzájárulásával.


Töltött csirkék
Tudom hogy sokan mondják hogy csirkevész van és nem fogyasztanak a húsukból, de képzeljünk el egy szép piros, ropogosra sült, ünnepi töltött pipikét a családnak... és van még igen sok egészséges csirke is, én nagy elõszeretettel fogyasztom! »

A pihenés és kikapcsolódás oázisa: Szentkút kemping, Vasvár
Szeretném, ha megismernétek ezt a Vas megyei települést, Vasvárt és nevezetességeit, a körüllengő mondavilágot, illetve a Szentkút kempinget is. Fantasztikus és megfizethető lehetőség a kikapcsolódni vágyóknak. Remélem felkeltem a kíváncsiságotokat, érdemes... »





Minden jog fenntartva © 2020, www.hobbiesotthon.hu | Jogi nyilatkozat / Adatvédelmi tájékoztató | Kapcsolat: info (kukac) hobbiesotthon.hu | WebMinute Kft.