Kategória: Ügyeskedjünk!

Fűszertartó olcsón

Untam, hogy a fiókban összevissza vannak a fűszereim, kiömlenek és keveredik az aromájuk. Akárhányszor rendet raktam, egy kis idő elteltével ugyanolyan rumli volt a fiókban, és soha nem találtam meg a kedvenc fűszereimet. Pedig elvileg kéznél voltak. A célom egy praktikus és könnyen kezelhető, olcsó fűszertartó. Biztos voltak már egy páran hasonló cipőben, mint most én.

Szeretek fűszeresen főzni. Egy-egy fűszer önmagában is élmény, de ha jól kombináljuk őket, akkor még finomabb ételeket készíthetünk velük.
A húslevest szeretem a végén egy kis lestyánnal meghinteni. Nem tudom leírni, mennyire finom tőle.
A vöröshagymát nem pucolom meg rendesen és úgy teszem a levesbe, ettől intenzív sárga lesz a leves. A tyúk ugyanis gyakran túl sápadt. Gyakorlott háziasszonyok tudják, miről beszélek.
A legtöbb esetben a fűszereket a végén rakom bele az elkészített ételekbe, mert főzés közben elvesztik értékes aromájukat. Pedig úgy beledobnám... de megtanultam, hogy nem szabad.
Így tehát mikor már nem kell figyelni az ételre, csak hagyni, hogy bugyogjon szép lassan, van időm megkeresni a belevaló utolsó varázslatokat.
Igen ám, csakhogy én a fiókomban tartom a fűszereimet, kb. 3 éve. A jól bevált polcos rendszeremnek a költözéssel vége lett, amivel elkezdődött a fiókba pakolás.
Egy ideig élveztem, hogy van egy olyan hely a konyhában, amit csak én tudok "kezelni" bármekkora benne a káosz. Aztán láttam, hogy ez így nem mehet tovább.
De ma kigondoltam, hogy vetek véget a bontott fűszerestasakok, és kiömlött fűszerek világának.
Mivel panelben lakom, a konyhám igencsak kicsike. Ezért a pultom is kicsi, oda nem fér a sok fűszer, amit használok.
Gondoltam veszek egyet az ezermester boltban, de leltár miatt zárva volt. Átmentem a százforintosba, de ott meg nem volt. Én viszont halaszthatatlannak tartottam a fűszertartó megvásárlását.
És akkor megláttam a boltban a fogvájókat. Csinos kis, vékony, műanyag henger alakú dobozkában, felül színes, lepattintható és lezárható lukacsos tetőkkel. Én ezekből a kis 80 Ft-os fogvájós kis csinos dobozkákból nem fogvájót fogok kiszórni, hanem az én kedvenc fűszereimet.
Szépen kiöntöm a fogvájókat egy kisebb befőttes üvegbe, a helyükre bekerülnek a fűszerek, felcímkézem őket, és készítek hozzá egy kis fapolcot, amit felcsavarozok a konyhaszekrény ajtajára, és végre nem kell keresgélnem a fiókban.
A megüresedett fiókba pedig átköltöznek a kis girbegurba fakanalaim, stb.
A legszebb az egészben pedig az, hogy ha tovább szeretném bővíteni a fűszertartó készletemet, csak megvárom a következő beszállítást és újra veszek egy pár ugyanilyen fogvájót, vagy direkt valamilyen mást.
(A cikket beküldte: Rodryga)



Ajánld ezt a cikket ismerőseidnek!

E-mail címed:
Ismerősöd e-mail címe:


Joghurtos pohárból virágcserép
Egy háztartásban nagyon sok műanyag edényke tud felhalmozódni - ha félretesszük őket, vagy szelektív hulladékgyűjtőbe szánjuk. Kis átalakítással remekbe szabott virágcserépkéket készíthetünk belőlük. »

Győrben voltam
Kilépve egy kicsit a babázás-szülés témájából, egy kis szabadságot adva magunknak, utazzunk el valahova. Nem kell messzire menni ahhoz, hogy találkozzunk a szépséggel. Egy olyan országban élünk, melynek minden szegletében ránk tekint a halhatatlan világ régről itt... »


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a hobbiesotthon.hu weboldalra felkerült friss cikkekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss cikkeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.hobbiesotthon.hu/rss



Minden jog fenntartva © 2012, www.hobbiesotthon.hu | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Kapcsolat: info (kukac) hobbiesotthon.hu